硅胶制品与我们生活已是息息相关，而对于硅胶产品的安全性是人们所关注的一个热点话题。怎么分辨食品级硅胶和普通硅胶，这几招很实用！

用力拉扯法：当我们看到硅胶产品的时候，聚焦在产品某一点上，然后用力向两边拉扯，当发现有白色产生的就是普通硅胶，没有白色产生的是食品级硅胶。下面简单举一个例子：比如硅胶盖，我们可以用手聚焦某一点上用力向后拉扯，若发现出现白色则说明这个硅胶盖是由普通硅胶生产的，没有白色则为食品级硅胶生产的。

硅胶杯盖

闻气味：正规的硅胶制品应该是由食品级硅胶生产制作的，是无毒无味的，对人体是没有影响的。偶尔硅胶拉起来不发白但也会问到一股淡淡的气味，那是厂家生产时残留的一些气味，而非硅胶的，这种残留的气味也会随着时间而消失。

假冒的硅胶制品是用工业级硅胶生产出来的，会有一股刺鼻性的气味，是带有毒性的。

硅胶玩具

手感：用食品级硅胶生产出来的硅胶制品，具有很好的韧性和弹性，用手摸起来会比较光滑，也不会因外力而永久变形。而假冒的硅胶制品是很难达到这种效果的，用非食品级硅胶生产出来的硅胶产品，摸起来会比较粗糙，这是因为假冒的硅胶产品表面没有一层油脂状物质导致的。

硅胶手镯

燃烧：硅胶通过用火燃烧，出现黑色烟雾，燃烧物为黑色粉状的是假冒的硅胶产品；出现白色烟雾，燃烧剩余物为白色粉状的是食品级硅胶。

硅胶安抚奶嘴

烘烤法：除了特殊的耐高温硅胶外，普通的硅胶最高只能耐温150度，而食品级硅胶可以耐高温250度，短时间内可耐高温350度。

烘焙蛋糕模具

证书：这个需要让厂家或者商家提供FDA食品级认证。

除了硅胶制品还有橡胶、乳胶制品哦，我们在挑选的时候可以试一下产品的弹性，橡胶和乳胶的弹性要比硅胶的好，因为硅胶比较脆弱，所以要是发现产品弹性特别好，则是橡胶、乳胶产品而非硅胶。另外硅胶制品一般是无色透明的，而橡胶和乳胶因为杂质含量多，所以不能用来制作透明色的产品，要想做透明的产品则必须是硅胶做的。